苋菜属苋科，又称香清苋菜、玉米甘蓝、红苋菜等。富含人体所需的多种维生素和矿物质，都是人体容易吸收的重要物质。那么你知道苋菜的作用有哪些吗？下面是边肖介绍的苋菜的功效、作用和食用方法，希望对你有所帮助。苋菜有哪些功效和作用？清除热量和有毒物质苋菜具有清湿热、清肝解毒、凉血化瘀的作用，对湿热引起的赤白痢