泥鳅是泥鳅属的一种小型底鱼，又名泥鳅等。它生活在静态或缓慢流动的水中，适应性强，能生活在富含腐殖质的环境中。泥鳅是一种营养价值很高的鱼类，被称为"水中人参"，具有极高的育种价值。那么泥鳅怎么养殖呢？让我们互相了解一下。泥鳅吃什么食物？泥鳅通常在夜间出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎