挂面有什么选择的方法吗？挂面是用小麦粉加盐、碱、水做成的，挂着晾干。中国人喜欢吃面食，尤其是在北方。方便面和挂面很受欢迎。你知道挑选挂面的方法吗？下面是边肖介绍的挂面的营养价值和挑选方法，希望对你有所帮助。挂面的营养价值面条热量低，在烹饪过程中会吸收大量水分。100克面条煮好后，就变成400克了。面

粉条是一种手工制作的面食，细如发丝，洁白有光泽，有韧性，耐储存，耐蒸煮。有圆细面，也有宽扁面。主要品种有普通粉丝、五彩粉丝、手工粉丝，是日常生活中最常见的食材。平时大家都喜欢煮着吃，但是有时候也是打开的，但是吃不完怎么保存呢？如何保存打开的挂面？买回来的粉条用塑料袋包好直接放冰箱里的收纳柜里就行了。