鱼皮干的发泡方法是什么？我们都知道鱼皮富含胶原蛋白。现在鱼皮和明胶都是常见的食材，但是现在市面上的鱼皮都是干的，需要浸泡后才能烹饪。你知道怎么泡鱼皮吗？让我们来看看。鱼皮干怎么泡？先将鱼皮放入锅中，加入清水，放在大火上，煮45分钟左右，捞出去沙。然后放入60度的热水中，盖上盖子，焖8-10小时(如果