炸酱面是北方很多地方的特色面食，现在也是很受欢迎的小吃，很受人们的喜爱。你知道渣渣面有什么营养价值吗？让我们和边肖一起来看看吧。如何搭配炸酱面炸酱面主要在于瘦肉切丝(丁)，干酱用酱油在小碗里融化，葱花留作备用。锅中加入少许底油，油八成热时放入肉末，翻炒后放入葱花和胡椒面，略炒，然后倒入融化的干酱，关