在我们的日常生活中，我们经常买一些水果在家吃。长期以来，关于水果的争论层出不穷。哪个是对的，哪个是错的？以下是关于吃水果的七个误区。我们来看看吧！

关于水果的七个误解

饭前不要吃水果。

饭前吃水果不会影响消化吸收，也不会增加食物总量，完全可以。

水

只有一些水果，如西瓜、香蕉、菠萝等。，具有更高的血糖指数(GI)和更快的血糖控制，而大多数其他水果，如苹果、梨、葡萄、桃子、橙子等。，不要。糖尿病预防指南鼓励患者吃水果。

孕妇多吃水果，宝宝皮肤好。

婴儿的皮肤或其他器官的发育取决于母亲的整体营养状况，而不是水果。我见过很多孕妇因为吃太多水果而患上妊娠期糖尿病。

婴儿应该多吃水果。

婴幼儿应该保持均衡的饮食。牛奶、鸡蛋、鱼虾、肉类、蔬菜和谷物与水果一样重要，甚至比水果更重要。水果吃多了，必然会影响其他食物的摄入，导致宝宝营养不良。

水果都是低能量食物。

大部分水果含水量高，只能提供较少的能量，但有些水果，如香蕉，含能量多，不亚于土豆；榴莲因为脂肪含量高，能量很大。即使一天吃很多低能量水果，摄入的能量也可能超标。

果汁更好吃。

果汁可能更有利于消化吸收，但容易造成营养流失(氧化损伤或因过滤而流失)。

水果可以代替蔬菜。

水果和蔬菜的营养特性差异很大，不能互相替代。

吃水果的禁忌

第一，吃水果不卫生。

有些老人喜欢将水果放置一段时间，直到发现表皮有斑点，容易引起腹泻，而没有防尘防蝇设备没有经过彻底清洗消毒的水果，如草莓、桑葚、西瓜片等，容易引起痢疾、伤寒、急性肠胃炎等消化道传染病。

第二，水果不要用酒精消毒。

酒精虽然能杀灭水果表面的细菌，但会改变水果的色、香、味。酒精和水果中的酸会降低水果的营养价值。

三、生吃水果忌去皮。

有人认为果皮中的维生素含量比果肉中的高，所以吃水果时，连皮一起吃。众所周知，水果发生病虫害时，往往会喷洒农药，农药会浸泡并残留在果皮的蜡质中，所以果皮中的农药残留要远远高于果肉中的农药残留。

所以，吃水果的时候，把皮一起吃。

第四，切忌用菜刀切水果。

因为菜刀经常接触肉、鱼、蔬菜，会给水果带来寄生虫或寄生虫卵，使人感染寄生虫病。特别是菜刀上的铁锈和苹果中含有的单宁酸会发生化学反应，使苹果的色、香、味变差。

五、避免饭后立即吃水果。

饭后立即吃水果不但不会帮助消化，反而会引起胀气和便秘。因此，饭后2小时或饭前1小时吃水果为宜。

六、吃水果忌漱口。

吃水果后最好漱口。几乎所有的水果都含有大量的糖。有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有很强的腐蚀性。如果吃完后不漱口，口腔内的水果残渣很容易引起龋齿。

七、避免吃太多水果。

水果虽好，但一次不能吃太多。据说过量食用水果会使人缺乏铜，从而导致血液中胆固醇增加，引发冠心病。所以短时间内不宜吃太多水果。