番茄是茄科一年生或多年生草本植物，原产南美洲，在我国南北广泛栽培。番茄果实营养丰富，风味独特。可以生吃，煮熟，加工番茄酱，果汁或整个水果都可以。那么你知道怎么种植西红柿吗？让我们来看看。

番茄栽培技术

1.播种期:一般春播为1月下旬至2月，秋播

为7月至8月；夏种气温高，植株长势弱，落花多，座果难，病害严重，容易失败；冬种只适合我市南部平原或低海拔丘陵地区，播种时间为10月至11月上旬。

2.种子消毒:种子消毒是减少疾病传播的有效措施。消毒时，可将种子用纱布包好，用50℃温水(温度不变)浸泡10分钟或用10%磷酸钠溶液浸泡20分钟，然后取出，用清水冲洗干净，用30℃温水浸泡2 ~ 3小时，再取出阴干。

3.苗木管理:应根据不同的气候条件而定，如冬种或早春育苗，应在小拱棚内用塑料薄膜覆盖；夏秋季育苗要重点防高温、防暴雨，要用遮阳网覆盖。在育苗过程中，要适当追肥，一般结合浇水，用腐熟尿水或0 ~ 0%尿素水浇透。同时苗期喷施600倍百菌清和1000倍乐果2 ~ 3次。

番茄田管理

1.施肥:番茄是一种蔬菜，一个接一个地生长结果。除了施足基肥外，还应充分追肥。一般在种植恢复生长后(种植后一周内)开始追肥，每隔8-10天追肥一次，结果前每亩尿素用量不超过5公斤。第一穗果实膨大后，适当施重肥。第二、三穗果实膨大时，需要更多的营养，追肥要重，适当增加磷钾肥用量，后期追肥，保证第四、五、六穗果实的生长需要。在施足基肥的基础上，番茄每亩追肥总量一般为尿素50公斤，钾肥70公斤或复合肥100公斤加钾肥30公斤。

2.水管理:在深沟和高垄中种植，并在田地周围开沟。浇水时，最好是一棵一棵地浇水，少用满田灌溉。如要灌溉，宜在傍晚进行，并以赛马为宜。在犁沟中停留1 ~ 2小时后，将它排干，以保持土壤湿润。因为灌溉容易造成青枯病的传播，所以要少用。

3.培土除草:培土是种植番茄必不可少的工作，一般需要2-3次，配合施肥和除草。杂草可以用土覆盖，减少拔杂草对根系的伤害。

4.立架绑藤:番茄长到30 ~ 40 cm高时，要插入支架，然后绑藤。

5、修剪、打顶、疏花疏果:单茎修剪只留一个主干，其他侧枝全部去除；双茎修剪时，除主干外，保留第一花序下第一片叶的叶腋处抽出的侧枝，其他侧枝全部去除。因为西红柿结果多，如果在学期内生长，果实大小不均匀，次生产物多，所以要疏花疏果。一般情况下，每根枝条可留5 ~ 7个果实。