西兰花的种植条件和方法

西兰花属于十字花科芸苔属& mdash二年生草本植物，在我国南北方均有栽培，已成为日常生活中的主要蔬菜之一，营养丰富，是同类蔬菜中营养含量最高的，被誉为"蔬菜冠"你知道西兰花栽培的条件和方法吗？以下是边肖介绍的西兰花种

西兰花的种植条件

1.光照:西兰花喜欢充足的光线。光照充足时，植株生长健康，能形成旺盛的养分，有利于光合作用和养分积累，使花头紧凑，颜色鲜绿，品质好，但盛夏阳光太强，不利于生长发育。

2.温度:西兰花耐寒性和耐热性都很强。在5 ~ 20℃范围内，温度越高，生长越快。发芽最适温度为20 ~ 25℃，苗期最适温度为15 ~ 20℃，团棵期最适温度为20 ~ 22℃，花头发育最适温度为15 ~ 18℃。

3.水分:西兰花在生长过程中需要大量的水分，特别是在叶片旺盛生长和花头形成期间，但苗期多雨或土壤水分过高时容易引起黑腐病和黑斑病，花头形成期的土壤水分为田间持水量的70-80%。

4.土壤:西兰花适宜种植在排灌良好、耕层深厚、土壤疏松肥沃、保水保肥力强的壤土和砂壤土中。PH范围为5.5 ~ 8，以6为最佳，整个生长过程中氮、磷、钾比例为14:5:8。

西兰花的种植方法

1.整地施肥:西兰花根系较浅，要求种植在水肥保持的肥沃土地上。一般每亩用有机肥100公斤、尿素10公斤、复合肥25公斤、硼砂2公斤作基肥，耕地耙平开沟施肥。

2.合理种植:西兰花幼苗长至六叶时，10 cm土层温度可稳定在10℃以上，幼苗可移栽30-35天。移栽苗不要封苗或超出子叶痕封苗，更不要埋生长点，移栽后浇水。

3.中耕管理:西兰花移栽后2天内及时查田补苗，给足养分和水分，多松土，保持下层土壤湿润，适当中耕，消灭杂草。一般中耕一次，深松结合追肥一次，人工除草两次。

4.追肥方法:西兰花种植7-10天，用尿素5公斤，硫酸钾10公斤，复合肥25公斤，硫酸钾10公斤，15-20天，在花球形成初期喷施一次磷酸二氢钾、硼宝或0.05-0.10%硼砂、钼酸铵溶液。

5.灌溉方法:西兰花比其他作物需要多一点的水。除苗期应适当控制土壤水分外，其他生长发育阶段应保证水分充足。一般采用人工沟灌或机械喷灌，最好采用先进的喷灌设备。

6.去除侧枝:西兰花的顶端花头是一个特殊品种，在花头出现之前就要去除侧枝。两顶花头的品种侧枝较多，一般留1 ~ 2个健壮的上侧枝，以减少养分消耗。

7.温度管理:花球开始形成时西兰花的正常温度在25℃左右，田间30℃的高温不能超过三天。如果超过三天，就要采取控温措施，如用人造叶子覆盖花球或用地膜覆盖或人工降雨。

8.病虫害防治:西兰花容易发生多种病虫害。移植后应及时调查和预防。应采用喷雾吸入法作为预防剂，熏蒸法和触杀法作为预防剂，使用绿色无公害农药进行防治。