(有机菜花的种植条件及技术要点)有机菜花和普通菜花的区别

有机花椰菜最了不起的是它的抗癌作用。菜花含维生素C较多，比大白菜、西红柿、芹菜都高。下面就来看看有机菜花的种植条件和技术吧！

有机花椰菜种植条件花椰菜根系发达，再生能力强，适合育苗移栽。0℃以下容易冻坏，25℃以上难以

形成花球。叶丛生长和抽薹需要温暖，适宜温度为20 ~ 25℃。花球的形成经历低温春化阶段。对光照条件要求不严格，但对水分要求高，既不耐涝也不耐旱。对土壤适应性强，但以有机质高、土层深的砂壤土最好。适宜的土壤pH值为5.5 ~ 6.6。耐盐性强，在含盐0.3 ~ 0.5%的土壤中仍能正常生长。

有机花椰菜育苗技术。种植时间:花椰菜多在每年的春秋两季种植。我国华北大部分地区非常适合人们在秋季种植有机花椰菜。秋季种植时，可在7月中旬播种，8月固定，10月底11月初收获。如果选择春季播种，应该在1月下旬播种，3月下旬播种，5月底6月初收获。

2.种子处理:种子消毒是预防花椰菜病虫害的一种经济有效的方法。采用天然物质消毒和温汤浸泡技术处理种子。天然物质可以用300倍高锰酸钾浸泡2小时，200倍木醋浸泡3小时，100倍石灰水浸泡1小时或100倍硫酸铜浸泡1小时，消毒后用温汤浸泡种子4小时进行消毒。

3.苗床消毒:有机花椰菜种植区土壤消毒一般选用物理或天然物质。土壤消毒物质可喷洒3-5倍波美石硫磺混合物、100倍水晶石硫磺混合物、30-50公斤生石灰或100倍高锰酸钾、50倍木醋液。

4.培育壮苗:秋季种植，可以利用防雨遮荫棚播种苗。首先要备好营养土，用水浇苗畦，按需播种或播种，用塑料薄膜覆盖土壤，每亩20-25g种子，苗床4-5m2。出苗后保持畦面湿润，注意防雨、除草和间苗。苗弱时，可浇30%沼液2 ~ 3次。春天，幼苗可以在阳光充足的苗床中培育。从播种到出苗，苗床不通风，白天25℃左右，晚上15℃。出苗后适当通风，白天20 ~ 25℃，夜间10 ~ 15℃，定植前一周锻炼幼苗。

有机花椰菜种植技术。整地定植:每亩施全腐熟有机肥5000公斤，深耕、耙平、畦栽。华北地区一般采用平畦种植，畦宽1.4 ~ 1.5米，每畦种植两行花菜。早熟品种间距32-37厘米，中熟品种间距40-45厘米，晚熟品种间距50-60厘米。种植密度秋季低，春季高。

2.温度管理:应根据季节气候变化、室温变化、菜花生长要求进行日常温度管理，如保温、防寒、通风等，掌握通风时间和通风量。从播种到缓苗期间要保温保湿，白天25℃，晚上15 ~ 20℃。幼苗生长缓慢至小花生长的时期为叶丛生长期，白天温度维持在20 ~ 25℃，夜间保持在15℃左右。鳞茎形成期需要凉爽的气候条件，白天温度为20 ~ 22℃，夜间温度为10 ~ 15℃。

3.水肥管理:花椰菜种植后的水肥管理原则是前期促苗，促进植株缓苗早丛生，中期控水控肥，促进根系发育，后期攻芽，促进花球膨大。一般追肥重点分三次，第一次是种植后7-15天，第二次是种植后30-40天，植株有15-17片真叶时，第三次是植株现蕾时。每亩追施优质有机肥1000公斤或浇25%沼液。花球形成期可使用30%沼液进行叶面追肥。

4、保湿修剪:菜花在整个生长期都要保持土壤湿润，尤其是花球肥大期。但菜花也怕涝，生长期间要注意排水。花菜容易产生侧枝，应在主球采收前除去，或主球大部分长到12 ~ 16 cm时，可适当留3 ~ 4条侧枝。经常清除膜上的灰尘，保持清洁，提高透光率，保证菜花的正常生长。

5、病虫害防治:有机花椰菜在生长过程中也会出现一些病虫害。如果不及时处理，会降低产量，影响有机花椰菜的品质。菜青虫和小菜蛾是种植有机花椰菜时常见的病虫害。发生后，菜农应使用苏云金杆菌防治蚜虫。如果有机菜花出现蚜虫，可以用1%的皂液防治。另外，种植有机花椰菜时，为了减少病虫害的发生，也可以采用网室栽培法进行种植。

6.适时采收:有机花头的采收期比较严格，采收一定要及时及时。采收标准是花头发育完全，表面圆润，边缘不散，花头紧密，颜色深绿。有些品种，主球收获后，边球也可以收获2-4次。