泡沫箱种菜比较土豪，但是很多朋友担心泡沫箱种菜有毒，不知道是真是假。下面小编为大家整理了泡沫箱种菜的相关知识，希望大家喜欢！

泡沫箱中生长的蔬菜是否有毒值得提醒，因为聚苯乙烯受热容易溶解，长期使用会释放苯乙烯单体，污染土壤和水体。

专家还提醒，

泡沫箱里种的蔬菜会致癌吗？北京化工大学材料科学与工程学院的张俊英教授说，这种泡沫盒的主要化学成分是聚苯乙烯，已经使用了100多年。从其化学结构来看，基本无毒，可用于食品包装，化学性质比较稳定。但如果这种泡沫箱，经过长时间的室外暴晒和高温，会分解出什么有毒物质吗？

为了评价这种泡沫塑料的稳定性，张教授做了一个实验，并用两种方法进行了验证。先称一块塑料泡沫，然后放在开水里煮三个小时，再称。如果它分解了，重量就会减少。在称重实验的同时，还使用了色谱分析。如果一种物质进入水中，它的色谱会发生一定程度的变化。

几个小时后，实验结果出来了。张教授说，聚苯乙烯泡沫在煮沸3小时的条件下，失重很小，在检测线以下；从在水中的溶解情况来看，也在仪器的检测线以下，说明聚苯乙烯泡沫在实验条件下非常稳定。

从化学成分来说，这种塑料泡沫非常稳定，很难分解水溶性物质。那么植物学家从植物生长的角度如何看待泡沫箱种菜致癌的说法呢？

中国农业科学院蔬菜花卉研究所副研究员于洪君认为，这种现象基本不可能出现。土壤中除了水，还有矿物质元素的血浆成分，可以被植物吸收，比如一些苯和长链成分，基本不被作物吸收。

"泡沫箱种菜致癌”，或者是谣言，或者是误解，总之大家可以解除后顾之忧，放心使用。这件事也提醒我们，面对生活中的新问题、新现象，包括新的观念、新的观点，盲目相信，轻率否定，难免有失偏颇。只有冷静分析，科学验证，才是找到正确答案的唯一途径。

泡沫箱种菜专家建议:泡沫容易软化分解，最好每年换一次菜。

众所周知，泡沫盒的成分是聚苯乙烯，由苯乙烯单体悬浮聚合，然后加入发泡剂制成。它是一种无色透明的热塑性塑料。当外界温度高于100℃时，它会自然软化，当温度达到200℃时，它会完全融化成液体。

找出它的来源，然后验证它。

泡沫盒是否有毒甚至致癌，记者找到浙江大学高分子科学与工程系副教授沈烈，请他解释一二。

"我们用的一次性泡沫饭盒和塑料泡沫盒都是用聚苯乙烯做的。"沈烈说，"由于白色垃圾的难以消化的积累，中国曾经对泡沫午餐盒实施了10年的禁令。去年禁令解除，大家又可以吃泡沫便当盒了。"

但是，塑料泡沫有毒的说法并不是空指向风。

沈烈解释说，聚苯乙烯虽然无毒，但其原料苯乙烯是从石油中提取的，确实是一种刺激性物质，闻起来像石蜡。长期接触高浓度苯乙烯的人会出现眼睛发红、呼吸不适等刺激反应，但没有医学实验证明，苯乙烯会致癌。"

值得提醒的是，由于聚苯乙烯受热容易溶解，长期使用会释放苯乙烯单体，污染土壤和水体。

专家还提醒，如果想用泡沫箱种菜，最好过一个夏天就扔掉，不要继续重复使用。

"目前泡沫盒都是回收的，一般用二甲苯溶剂溶解再利用。二甲苯是油漆的生产成分，科学证明高浓度的二甲苯确实致癌。"

沈烈说:"不过你可以放心，在工业生产中，二甲苯溶剂会先被过滤掉，回收泡沫制成的泡沫盒几乎不含二甲苯，当然也不可能致癌。"

不过喜欢在家种菜的读者，最好不要用废弃的旧泡沫盒种菜。这些废弃的泡沫盒不清楚自己的用途(可能是用来装海鲜或化学品的)，或者盒子被有害成分污染，用这种泡沫盒种菜不健康。

专家观点适合在家种菜的土壤:建桥周围的土壤非常适合种植蔬菜和水果。

春天是适合播种的季节。如果担心泡沫箱种菜的潜在风险，可以选择保险点的花盆。不过，农业专家也建议，用花盆种菜，防止水土流失非常重要。最好用锅托，一次不要浇太多水。用水刚好漏到托盘为宜。

"其实种菜最重要的是土，而不是容器。"柴卫国说，三四月份是一年中种植蔬菜品种最多的季节，有青菜、白菜、西兰花、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、青菜、大豆、冬瓜、四季豆等。

柴卫国说，笕桥地区以前是杭州的老菜园，这里的土壤非常适合种植蔬菜和水果。九堡至笕桥的土壤属于疏松的小淤泥，居民可以带回家，直接用少量肥料种植蔬菜。

相对来说，杭州的石桥、三墩、良渚一带的土壤属于粘水稻土，因为旧地全是水田，所以这一带的土壤不适合种菜。如果一定要种菜，需要在土壤中加入1/4的有机肥，使其变得有用。

"其实最适合种菜的土壤是泥炭土和兰花土。泥炭是腐烂的干草，它和兰花土在杭州各大花卉市场都有零售。"专家提醒大家，杭州山上的土壤又硬又重，钱塘江沿岸的土壤也缺乏营养，不适合种菜，而那些透气性差的粘土、保水性低的沙土也不适合种菜。

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