(喝红酒的注意事项有哪些方面)选红酒的注意事项

由红葡萄酒自然发酵酿制的果酒是人们喜爱的饮料之一。红酒的喝法很多，注意事项也很多。那么喝红酒有什么注意事项呢？让我们一起来看看吧。

红酒怎么喝？

干红葡萄酒中加入碳酸饮料会破坏葡萄酒原有的纯正风味，葡萄酒的营养和功效也会因为加入大量的糖和蒸汽而

受到影响。但酒加冰块后稀释，不适合胃酸过多、有溃疡的消费者。正确的饮用方式是不添加任何物质的饮料。

喝红酒的注意事项

1.喝红酒前的准备

通常红酒是横放的，软木塞浸泡久了会分解产生木屑。在喝酒的前一天直立起来，让木屑沉淀在瓶底。红酒不能加冰喝，也不能像香槟一样放在冰桶里。最适宜的饮用温度是15-17摄氏度。

2.不要倒最后一滴酒。

老酒瓶底肯定有木屑，就算是三五年的，有的也有木屑。所以，倒酒的时候要小心。除了摇瓶，最后要在瓶肩留一点。把瓶子倒过来试图倒最后一滴酒是不正确的。

3.清醒是非常重要的

红酒开瓶后，根据酒的种类、品质、成熟度，静置15分钟至1小时，让其与空gas "；呼吸"执行化学作用。如果直接倒入玻璃杯中(不超过玻璃杯容量的三分之一)，可以摇晃玻璃杯，加快酒与空 gas的接触。

哪些人不应该喝红酒？

1.儿童

由于儿童的大脑还处于发育阶段，饮用包括葡萄酒在内的酒精饮料很容易影响儿童的大脑发育，导致儿童智商下降，从而导致儿童注意力分散、记忆力下降等不良后果。

2.孕妇

孕妇即使少量饮酒，也可能对胎儿造成伤害，尤其是对胎儿的脑干神经造成伤害，容易导致出生后智力低下、智商下降、多动症。

3.胃病患者

虽然葡萄酒有助于保护肠胃和消化，但患有肠胃疾病，尤其是严重胃病的患者，不适合喝葡萄酒，否则容易对肠胃造成刺激，加重病情。

4.肝病患者

而肝病患者的肝功能或多或少受到了损伤，酒精的解毒能力比正常人弱，所以肝病患者不适合饮酒。