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(羊肚菌的种植技术大全)羊肚菌的种植气候条件

羊肚菌俗称羊肚、羊肚菇。因蘑菇盖表面凹凸不平,形似羊肚(胃)而得名。是非常珍贵的天然滋补品。下面就来看看羊肚菌的种植条件和技术吧!

羊肚菌1号的种植条件。温湿度:羊肚菌是一种低温高湿的真菌,春季3-5月雨后经常发生,秋季8-9月偶尔发生,但数

量很少。羊肚菌生长期长,需要较低的温度和较大的温差,可以刺激菌丝分化。其菌丝生长温度为21 ~ 24℃;第一个核的形成温度为16 ~ 21℃;子实体形成和发育的温度为4.4 ~ 16℃,湿度约为65% ~ 85%。因此,栽培时间应尽可能在11月至12月。

2.阳光:弱散射光有利于羊肚菌子实体的生长发育,强直射光则有不利影响。

3.土壤:土壤PH值应在6.5 ~ 7.5左右,中性或微碱性有利于羊肚菌的生长。羊肚菌通常生长在石灰石或白垩土中。在腐殖土中,可以生长黑色、黄色壤土和沙质混合土。

4.空 gas:羊肚菌很少在暗处和落叶层较厚的地方发生,或者发生质量较差。充足的氧气对羊肚菌的正常生长发育至关重要。

羊肚菌1号栽培技术。熟料装袋栽培

将原料混合均匀,使用17次;33cm聚丙烯或聚乙烯塑料袋,每袋约500 ~ 600克,然后高压或常压灭菌。灭菌后接种,22 ~ 25℃培养,菌丝饱满后延长培养5 ~ 6天,使菌丝充分生长,即可进行培养。

①室内脱衣修炼。菇房消毒后,先在每个床面铺一层塑料薄膜,再铺3cm厚的腐殖土。展平后,将去掉塑料袋的菌棒一根一根的排列在床上。一般一平米的床面可以摆40根菌棒。菌棒排出后,轻喷一次水,覆土3-5厘米,表面覆盖2厘米厚的阔叶树落叶,保持土壤湿润。空空气湿度85%-95。

②室外套袋栽培:室内栽培的菌棒也可移至室外栽培。选择3阳7阴的林地作为边界,边界宽1m,深20-25cm,长度不限。完成边界后,喷洒或轻浇一次,用10%石灰水杀灭害虫和杂菌。除袋出菌棒的方法和室内培养一样,只是底层不能铺塑料薄膜,但要注意畦内的温度变化,防止阳光直射。

2.户外原料栽培

选择室外土质疏松湿润、排水良好的地方,挖一个深20-25 cm的坑,先用水湿润坑底,按比例称取上述任一配方,加水拌匀,底部铺一层料,压平约4-5 cm,用菌种(12 &倍;28cm)2袋,掰成核桃大小的菌块,均匀铺在料上,再铺上一层薄薄的细腐殖土。然后在上面铺第二层材料,厚度还是4 ~ 5 cm,压平后再用同样的方法种植。播种后,用3 ~ 5厘米厚的疏松腐殖土覆盖,再覆盖一层阔叶,保温保湿。覆盖后适当撒些水,在叶子上盖些树枝,防止人或牲畜踩踏和阳光直射。

羊肚菌1号栽培技术。栽培料配方

①锯末75%,麸皮20%,磷肥1%,石膏1%,腐殖质3%。

②棉籽壳75%,麸皮20%,石膏1%,石灰1%,腐殖质3%。

③玉米芯40%(粉碎),锯末20%,豆皮15%,麸皮20%,磷。

肥料1%,石膏1%,糖1%,草木灰2%。你可以选择以上三种培养材料中的一种。料水比为1∶1.3,含水量保持在60%。

2.培养方法

(1)熟料装袋栽培

将原料混合均匀,使用17次;33cm聚丙烯或聚乙烯塑料袋,每袋约500 ~ 600克,然后高压或常压灭菌。灭菌后接种,22 ~ 25℃培养,菌丝饱满后延长培养5 ~ 6天,使菌丝充分生长,即可进行培养。

①室内脱衣修炼。菇房消毒后,先在每个床面铺一层塑料薄膜,再铺3cm厚的腐殖土。展平后,将去掉塑料袋的菌棒一根一根的排列在床上。一般一平米的床面可以摆40根菌棒。菌棒排出后,轻喷一次水,覆土3-5厘米,表面覆盖2厘米厚的阔叶树落叶,保持土壤湿润。空空气湿度85%-95。

②室外套袋栽培。室内培养的菌棒也可以搬到室外培养。选择3阳7阴的林地作为边界,边界宽1m,深20-25cm,长度不限。完成边界后,喷洒或轻浇一次,用10%石灰水杀灭害虫和杂菌。除袋出菌棒的方法和室内培养一样,只是底层不能铺塑料薄膜,但要注意畦内的温度变化,防止阳光直射。

(2)室外原料栽培

选择室外土质疏松湿润、排水良好的地方,挖一个深20-25 cm的坑,先用水湿润坑底,按比例称取上述任一配方,加水拌匀,底部铺一层料,压平约4-5 cm,用菌种(12 &倍;28cm)2袋,掰成核桃大小的菌块,均匀铺在料上,再铺上一层薄薄的细腐殖土。然后在上面铺第二层材料,还是厚的。

4 ~ 5 cm,展平后再用同样方法播种。播种后,用3 ~ 5厘米厚的疏松腐殖土覆盖,再覆盖一层阔叶,保温保湿。覆盖后适当撒些水,在叶子上盖些树枝,防止人或牲畜踩踏和阳光直射。

羊肚菌的种植管理羊肚菌是一种喜湿真菌,整个生长期保持湿度非常重要。室外栽培时,冬季雨水多,湿度大,尤其是早春,温度适宜,菌丝长势好,菌核易形成,子实体长势好。如果生长期特别是早春出现干旱,就要及时浇水保湿。在早春,几周内4 ~ 16℃的温度可以刺激羊肚菌子实体的形成。如果此时气温变化剧烈,如气温低于4℃或气温超过16℃,就会影响子实体的形成和发育。因此,此时为菌核的形成和子实体的生长发育创造良好的条件是非常必要的。总之,羊肚菌在早春保持一定的温度和适宜的湿度是栽培成功的关键。

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