胃是我健康的前提。养胃的方法有很多种，食疗是最常见的一种，而粥一般用来养胃。让我们学习。边肖分享了八种养胃粥。我希望你喜欢它。

八养胃粥推荐1。八宝粥。

八宝粥最适合需要养胃的人。这是因为我国有大量的花生、杏仁、糖等，热量也很高，经常吃对胃有很

材料:糯米50克，红小豆50克，花生50克，栗子肉50克，莲子50克，红枣50克，龙眼肉50克，金饼50克，糖适量。

做法:栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生用热水洗净去皮，龙眼肉切碎。红小豆洗净，加水煮至五成熟。加入洗净的糯米，加入栗子肉、花生、莲子煮开。米饭和豆子煮开后，加入龙眼肉、金饼和红枣，小火煮五分钟。

2、红豆黑米桂花粥

黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、养肝明目、益精固涩的功效，是抗衰老美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米对慢性病患者、恢复期患者和幼儿有很好的滋补作用。桂花有散寒、化痰、生津的功效。黑米桂花粥非常健康又好看，特别适合年老体弱者。加入红豆还有清热解毒、健脾益胃的功效。

材料:黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克，冰糖适量。

做法:黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净沥干水分备用。锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火烧开，小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。加入桂花和冰糖，拌匀，煮3分钟。

3.玉米南瓜粥

《本草纲目》:"南瓜性温味甘，入脾胃经。"南瓜中含有的果胶可以保护胃肠黏膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡面的愈合，适合胃病患者食用。南瓜中含有的成分可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。帮助食物消化。

材料:南瓜1/3，玉米粉，糯米粉，冰糖。

做法:将去皮切块的南瓜放入沸水中蒸8~10分钟，然后将煮好的南瓜压成糊状。锅中加入冷水，放入玉米粉和糯米粉搅拌均匀，然后点火烧开，加入冰糖及时搅拌，防止粘锅底。将南瓜放入锅中，继续搅拌至锅沸腾，再煮2~4分钟出锅。

4、芝麻小米粥

因为小米容易被人体消化吸收，所以被称为"由营养专家。健康大米"。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利尿、治烦渴的功效。是治疗脾胃虚弱、身体虚弱、精血受损、产后虚弱、食欲不振的营养康复佳品。因为小米微寒，气滞的人和体质虚弱、小便清长的老人不宜多吃。小米粥是一种健康食品，可以单独煮，也可以加入各种配料，做成不同风味的营养粥。芝麻小米粥更香。

材料:小米150克，黑芝麻30克。适量的糖。

做法:小米洗净，冷水浸泡30分钟，取出沥干；将黑芝麻洗净，干燥，研磨成粉末。将锅放在火上，加入适量的水，放入小米，先用大火煮开，再转小火煮开。小米煮熟后，加入糖调味，慢慢加入黑芝麻粉，搅拌均匀。

5、粘渣粥

"玉米是第一黄金主食"，其中包含"通用营养"适合各个年龄段的人。专家指出，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调节食欲、益肺宁心、清湿热的作用。秋后食用，不仅能祛除秋燥，还有助于延缓衰老。

原料:玉米渣适量。

做法:锅中放水，烧开后加入玉米渣(玉米研磨后的细颗粒)。用勺子不停搅拌，烧到15分钟时加入少许碱。然后继续搅拌，热度可以稍微降低。煮到20-25分钟左右的时候，用勺子倒出来会很粘。当水和玉米渣一起煮好后，就可以关火了。最好五分钟后吃，特别好吃。

6.土豆粥

中医认为，土豆味甘，性平，有健脾和中、益气和中的功效。土豆粥具有益气健脾、解毒通便的功效，适用于胃燥、胃痛、便秘等。

材料:土豆100克，大米50克。

做法:将土豆去皮，清洗干净，然后切成一厘米大小的块，与沥干水分的大米一起放入锅中，加入适量的水煮至成粥。

7、白萝卜山药粥

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分，能提高脾胃的消化吸收功能，对脾胃虚弱、厌食、乏力、腹泻等疾病有食疗作用；山药中的尿囊素有助于胃黏膜的修复，对溃疡有很好的辅助治疗作用。山药配白萝卜养胃健脾，所以白萝卜山药粥养脾胃，用于脾胃虚弱，厌食，久泻痢疾。

材料:白萝卜100克，山药50克，大米100克。香菜粉8克，盐2克，鸡精1克，香油5克。

做法:白萝卜去流苏，去皮，洗净，切丁；山药去皮，洗净，切丁；米洗干净了。把锅放在火上，倒入一些水，煮沸。加入大米，小火煮至八成熟，加入白萝卜和山药丁，用盐和鸡精调味，撒上香菜粉，淋上香油。

8.红薯粥

红薯能补气养胃，消食化积，清热解郁，特别适合肠胃疾病和感冒患者食用。喝红薯粥可以调节身体，增强对疾病的抵抗力。红薯还含有丰富的赖氨酸，可以促进人体新陈代谢和发育。和大米、面粉一起食用，可以起到蛋白质的互补作用，提高其营养价值。

配料:大米，红薯，速食燕麦片。

做法:大米洗净浸泡半小时，红薯去皮切块；锅内放清水，烧开后放入泡好的大米和红薯块，再用大火烧开；煮沸后用小火慢煮至粥稠；然后加入速溶燕麦片，不断搅拌，直到搅拌均匀。

日常养胃食物1、牛奶

牛奶的主要作用是养肺养胃、生津润大肠，对阴虚胃痛、津液不足便秘有很好的疗效。

研究发现，牛奶对消化性溃疡和习惯性便秘有非常有效的治疗作用。虽然牛奶有很好的养胃作用，但专家提醒，腹泻、脾虚湿盛的患者在日常生活中不适合喝太多牛奶。

2、粥

粥容易消化，尤其是八宝粥，里面有花生、杏仁、糖等。，而且热量较高，对胃有好处。新鲜花生含有丰富的蛋白质和脂肪，能有效保护肠胃。

养胃早餐三大原则:易消化、抗刺激、多营养。如:鸡蛋汤、鸡蛋汤、水煮蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

3.汤

除了粥，还有一种食物也有同样的养胃功效，那就是汤。

汤最好不要是肉汤，因为肉汤也含有大量酸性物质，不利于养胃。最好的汤是蔬菜汤，如菠菜、粉条、鸡蛋汤等。也可以加入一些辅料调味，这样养胃的效果会更明显。

4.苹果

味甘性凉。健脾益气、健胃生津、润燥。适用于脾虚食少，胃阴不足，阴虚胃痛。

5.菠菜

味甘性凉，能润燥养肝，益胃通便。它叫做"益五脏，疏通肠胃，解酒毒。"菠菜能促进胃和胰腺的分泌，增加食欲，帮助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，方便排便。

吃菠菜时要注意，由于菠菜中草酸含量较高，过量食用会阻碍人体对钙的吸收。因此，吃菠菜时，应尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同食，或在烹调前略焯一下，以去除草酸。

6.卷心菜

具有健脾养胃、止痛、解毒消肿、清热利湿的功效，可用于治疗内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不利、听力下降、睡眠不好、关节疼痛、腹痛。其中所含的维生素C等成分具有缓解疼痛、促进溃疡愈合的作用。

白菜炖薏苡仁、陈皮、蜂蜜可治胃脘痛、胃脘痞满、胃及十二指肠溃疡，炖赤小豆、冬瓜、冰糖可消肿利尿。大便溏薄、脾胃虚弱者不宜多食。

7.龙眼

"荔枝食之美，桂圆益之善"。与荔枝属于湿热不同，桂圆可以入药，具有壮阳益气、暖胃健脾等多种功效。

8.胡萝卜

甜味，"降气，补中，益脾膈，润肠胃，平五脏，有养食补的功效"。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A，提高视力，增强抵抗力，预防呼吸道疾病。胡萝卜素是脂溶性的，最适合和肉一起炖，口感更好。

9.山药

天气转凉，一些脾胃虚寒的人往往会出现少食、腹胀、便溏、四肢倦怠等症状。经常喝山药粥可以有效缓解胃部不适。

10.南瓜

《本草纲目》中记载:"南瓜性温味甘，入脾胃经"本品能补中、益气、消炎、杀菌、止痛。其丰富的果胶可以"吸附"细菌和有毒物质，包括重金属和铅，起到解毒作用。同时，其果胶可以保护胃部免受刺激，减少溃疡。南瓜可以用来煮粥或者煲汤养胃。

一些养胃的好方法首先，养胃茶疗。

用茶治疗胃病有其独特的优势。拿着"寒则暖之，热则暖之，不足则补之，有余则除之"方法，调整病人的体质，并根据"通则不伤"原理是理气活血，和胃止痛，从而达到治本的目的。俗话说"胃病三分治七分养"治疗茶是调节脾胃最方便的方法之一。

治疗茶有着悠久的历史，温和而持久的传统中医"茶是百病良药"说道。治疗茶不仅具有茶的一般保健功能，还具有自己独特的药用滋补功效。有针对性的选用各种茶材，可以起到很好的调理和治疗作用。

治疗茶具有其他药物的功效，但又不同于药物，特别是在提高体质、治疗小病慢性病、预防重大疾病等方面。中药提取的凉茶可以直接作用于患病部位，而不是日常的茶水。治疗茶也来源于中医理论，其保健机理与其他中药相似。

治疗茶通过喝茶来调理他的身体或者治疗相关的疾病。在茶叶中加入不同的生物提取药材，可以调制出一杯香醇的适合相应疾病的药茶，可以帮助你减轻痛苦，强身健体，保持活力，而且不需要太长时间就可以达到保健的效果。

(粗盐、精盐或精制盐均可)先用开水冲泡，待盐溶解后再加入少许凉开水即可:"温盐汤"可以马上喝。

二、盐养胃有奇效！

1.清理胃里的水

早上喝1杯淡盐水汤空腹部不仅可以清理胃火、口臭和口腔中的苦味，还可以增强消化功能，刺激食欲，清理肠道中的热量。

2.治肝胃。

肝气胃痛是胃病患者的常见症状，可用盐、茴香热敷疗法。方法是31克，茴香16克，捣碎。加入1碗粗盐(约400-500g)，将上述药材一起放入锅中煸炒，放入布袋中，用毛巾包好，趁热在胃和背部进行熨烫，可使患者胃部痉挛部位放松舒适，起到良好的舒胃气、解胃病的作用。

三、早餐常吃姜蒜片养胃御寒。

很多人习惯在外面吃早餐，方便又轻松。我的家人多年来一直坚持自己做早餐。早餐桌上，馒头、面包、花卷、面条等。可以根据口味变化，但早餐桌上总会出现一道配菜，那就是"姜蒜切丝"。

"姜蒜切丝"出现在我的饭桌上是很偶然的。母亲患胃病多年，十几年不能碰饭。和一个搞中医的朋友聊天，他推荐了一个方法，就是吃"姜蒜切丝"长期坚持对身体非常有益。

这是因为生姜味辛温，具有散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕等多种功效。孔子主张:"不要每餐都不吃姜。"人们已经"早上吃三片姜比喝人参汤好"还有"十月生姜人参"说道。"一天三片姜，没有医生的处方"它为人们所熟知。

大蒜具有温中、消食、行气、暖脾胃、消食化积、解毒杀虫的功效，尤其是其富含的大蒜素，可杀灭多种致病真菌、钩虫、蛲虫、滴虫等。生吃大蒜是预防流感和肠道感染的有效方法。

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