(孕妇粉蒸肉)怀孕期间可以吃粉蒸肉吗

提到蒸肉，就让人想起那种嫩滑爽口的味道，油而不腻。很多人都很喜欢吃这道菜，吃蒸肉对身体有好处，尤其是孕妇。那么孕妇吃蒸肉有什么好处呢？让我们来看看。

孕妇吃蒸肉有什么好处？

1.五花肉用于蒸猪肉，富含优质蛋白质和必需脂肪酸，并提供血红素(有机铁

)和半胱氨酸，促进铁的吸收，可改善缺铁性贫血。

同时，五花肉味甘咸，性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治发热，津伤，口渴，消瘦，肾虚，产后血虚，干咳，便秘，进补，滋阴润燥，养肝养阴，润泽肌肤，通便止渴。

2.蒸猪肉粉还有利尿消肿、提高免疫力、健脾、消炎止痛的功效，对我们的健康大有裨益。

蒸肉如何长期保存

1.蒸好的肉蒸熟后，立即摊开肉块，在微冷的温度下翻面。冷却后，放在通风处吹1小时左右。

2.用保鲜袋防止冰箱结冰或者用小瓷碗设置防后方保鲜袋。吃的时候蒸一下，然后把盘子盖在瓷碗上，翻过来。半个月就好了。

3，不放冰箱，通风条件5度以下可以放7天。

上面的蒸肉烂了，下面的咬不动了怎么办？

1.在家里蒸肉粉的时候，有的朋友可能会发现上面的肉已经蒸熟了，下面的肉咬不动了。其实这主要是没有垫料造成的。细心的朋友会注意到，餐厅的蒸肉会垫上叶子，就是为了防止这种现象。

2.蒸好的猪肉的肉片经过腌制后，一定要垫上透气的填充物，比如白菜叶(最好的效果是用白菜帮忙)，这样可以留下一些空缝隙，让水蒸气可以通过这些空缝隙自由到达各处。所以除了垫菜叶，还要注意肉片不要排的太密。经过这样的处理，蒸出来的猪肉会熟的均匀，不会出现上面烂，下面咬不动的现象。